遼寧三合酒業(yè)有限公司于2012年正式運營,坐落于世界冰酒生產絕佳地帶——中國·桓仁(遼寧.本溪),素有“清王朝肇興之地,高句麗發(fā)祥圣地,中國易學標本地,國歌素材原創(chuàng)地”之美譽。
酒莊占地面積61畝,建筑面積26852平方米,總投資已經超過3億元人民幣,是一座集冰葡萄酒釀造、冰葡萄酒文化推廣及特色旅游觀光、住宿、餐飲、會議等多功能于一體的現代化體驗式酒莊。
酒莊年生產冰酒100萬瓶,約占全球冰葡萄酒產量的1/6。
蔡龍麟?冰酒由100%威代爾冰葡萄精心釀制而成,色澤金黃、晶瑩剔透,散發(fā)著水蜜桃、熱情果、杏脯及蜂蜜等甜美氣息,口感醇厚,余韻悠長,是遼寧三合酒業(yè)有限公司的上乘之作。條件成熟的冰葡萄產區(qū),科學規(guī)范的種植管理,精湛優(yōu)良的釀造工藝,國際一流的生產設備,嚴格把控的質量管理體系等多方面優(yōu)勢鑄就了蔡龍麟?冰酒超群的品質。
酒莊榮譽出品的蔡龍麟牌冰酒自2016年推向市場以來,先后獲得國際專業(yè)葡萄酒大賽44項金獎(包括法國蓋拉德葡萄酒大賽,英國Decanter(品醇客)、(法國)吉爾伯特&蓋拉德葡萄酒大賽、G100全球超級葡萄酒大賽、比利時布魯塞爾葡萄酒大賽、法國RVF葡萄酒大賽、亞洲葡萄酒大賽、全球金樽獎葡萄酒大賽、IWGC大獎賽、DSW100等),品評分數更是達到了96分以上。產品遠銷英、美等國,被法國知名葡萄酒雜志“RVF”評為“黑馬酒莊”,蔡龍麟冰酒多次出現在博鰲亞洲論壇、中國經濟年會、公益中國年會等高級別宴會上,為國產葡萄酒獲得了榮譽贏得了尊重.
酒莊在冰葡萄酒研發(fā)、釀造、工藝流程等領域與中國科學院、沈陽藥科大學等高?;蚩蒲袡C構合作成果豐碩,先后取得多項國家發(fā)明專利,為酒莊的可持續(xù)發(fā)展提供源源不斷的科技動力。
企業(yè)致力于打造好中國民族品牌,在國際高端葡萄酒釀造領域貢獻中國力量。